Разведение свиней как бизнес: с чего начать как преуспеть

В наши дни развитие сельского хозяйства находится на высоком уровне. Одной из наиболее развитых отраслей считается свиноводство, целью которого является выращивание свиней в домашних условиях как бизнес с последующей реализацией мяса. У опытных фермеров, как правило, не возникает проблем с организацией бизнеса на разведении свиней, поскольку процесс протекает по уже налаженной схеме. А вот начинающий свиновод может столкнуться с некоторыми трудностями и сомнениями, связанными с рентабельностью и выгодой предприятия. Данная статья поможет максимально понятно разобраться, с чего начать и как преуспеть в разведении свиней как бизнеса.

Разведение свиней как бизнес

Регистрация бизнеса

Оформление свиноводческого хозяйства требует сбора многочисленной документации, предоставляющей доступ к ведению такого вида предпринимательской деятельности. Перед их сбором необходимо определиться с местностью, где будут проживать хрюшки, а также прийти к соглашению с районным административным органом о возможности запуска свиноводческого хозяйства на их территориальном пространстве.

Суть проекта должен составлять бизнес-план по разведению свиней, который позволит исключить многочисленных трудностей, имеющих отношение к производству и особенностям его организации.

В случае планирования низких производственных объемов возможна регистрация бизнеса как личного подсобного хозяйства. Сотрудничество же с поставщиками и последующая реализация больших объемов мяса предполагают регистрацию индивидуальной предпринимательской деятельности.

По окончании всех регистрационных моментов следует быть готовыми к оплате единого налога на сельское хозяйство и получение многочисленных разрешений от организаций, отвечающих за безопасность предприятия.

Территория

Итак, бизнес зарегистрирован, а разрешения получены. Теперь самое время заняться созданием свинофермы. Для этого необходима территория под свинарник и площадка для выгула животных. Рассчитать квадратуру поможет предварительно составленный бизнес-план свинофермы: при количестве поголовья в 10 особей понадобится около 10 соток пространства для выгула и 25 кв метров помещения. Также следует учитывать необходимость наличия в свинарнике тамбура, коридора и кладовки с целью хранения инвентаря. А это дополнительные метры. Идеальным вариантом под станет сарай, располагающийся вблизи свинарника.

площадка для выгула свиней

Таким образом, для поголовья свиней в 10 особей потребуется около 143 квадратных метров мини-свинофермы. По мере увеличения количества особей пространство свинокомплекса должно расширяться. На начальных этапах формирования хозяйства целесообразным станет свинарник арендного варианта.

Помещение

Свиньи нуждаются в комфортных условиях проживания, которые может идеально создать свинарник, построенный из кирпича: в нем пол выполнен из бетона, крыша — из черепицы, а стены обшиты фанерными накладками. Одна особь требует 2 квадратных метра свободного пространства. В одном танке допустимо содержание 5 хряков и 12 свиноматок. Плодоносящая свинья с поросятами должна пребывать в отдельно расположенном станке.

Вариант помещения для разведения свиней

При наличии достаточного пространства крайне желательно обеспечить раздельное содержание особей. Контакт животных может происходить в процессе прогулки, а их раздельное проживание позволит избежать драк, нежелательного спаривания.

Выбор породы

В настоящее время существует несколько десятков пород свиней. Однако наиболее неприхотливыми и подходящими к выращиванию в домашних условиях — являются:

  1. Крупная белая. Относится к мясосальной категории свиней и считается оптимальным вариантом для разведения, поскольку характеризуются высоким уровнем плодовитости и всеядностью. Главными недостатками являются предрасположенность к избыточному весу и высокая чувствительность к сильным морозам.
  2. Сибирская северная. Свиньи данной породы устойчивы к низким температурным режимам и характеризуются высоким уровнем продуктивности.
  3. Вьетнамская вислобрюхая. Представляет собой беконный тип свиней, отличающихся неприхотливостью к уходу и питательному рациону. Для такого породы свойственен устойчивый иммунитет. Недостатки заключаются в подверженности к сквознякам и холодным температурам, а также относительно низкой плодовитости.

Корм

Корм для свиней можно выращивать самостоятельно при наличии личного земельного участка или производить его оптовую закупку непосредственно у поставщиков. Выращивание кормов является достаточно выгодным, особенно, когда речь идет о масштабном хозяйстве. А вот второй вариант в большей степени подойдет в случае выращивания стада с малым количеством особей.

Большинство свиных пород нуждаются в зерновых кормах, а также питании, богатом белковой ценностью. Однако такая пища может подойти не всем категориям свиней, поскольку некоторые из них относятся к травоядным животным.

Кормление свиней и поросят

Правильный расчет материальных расходов на закупку кормов возможен посредством предварительно составленного бизнес-плана по выращиванию свиней. Так, свиноводческое хозяйство предполагает значительное сокращение затрат на корма при интенсивном наборе веса поголовья. Следует произвести расчет количества требуемого корма, откуда выяснить объем финансирования на его приобретение. Более того, важно брать во внимание особенности кормления каждой возрастной группы. При кормлении рекомендуется соблюдать следующие нормы:

  • по истечении каждого 3-х часового периода в корме нуждается поросенок, не достигший возраста в 3 месяца;
  • кормление полугодовалой свиньи должно производиться с 6-ти часовым интервалом;
  • взрослые животные требуют корм трижды в течение дня.
Читайте также:  Откорм свиней: виды и особенности кормления

Перед наполнением кормушек питанием весь инвентарь должен быть тщательно очищен от остатков старой пищи. В основном для набора свиньей массы тела, равной 120 кг, требуется около 300 кг корма. В случае кормления животных овощными и крупяными продуктами данный показатель должен быть увеличен до одной тонны. Идеальным вариантом корма для свиней с целью набора необходимой массы является комбикорм.

Техника

Техническое оборудование играет важную роль в промышленном свиноводстве, выступая в качестве вспомогательного элемента хозяйства. При выращивании свиней как бизнес в среднем или крупном масштабах полезно иметь трактор, оснащенный прицепом. Также не помешают разные электрические косилки, помогающие заготавливать зеленые корма. Количество необходимого технического оборудования при бизнесе на выращивании свиней может варьироваться в соответствии с масштабностью хозяйства. При этом не обязательно производить его закупку, возможен вариант аренды.

Персонал

Разведение свиней как бизнес требует дополнительной помощи. Уход и выращивание свиной фермы на 50 голов или сто особей значительно упрощается при наличии отдельных специалистов, помогающих убирать зону жизнедеятельности животных. Для этого также возникает необходимость в составлении бизнес-плана свинофермы на 100 голов. В случае необходимости проведения селекционных работ такое предпринимательство предполагает помощь зоотехника.

человек, который помогает ухаживать за поросятами

Бизнес-план

Целью составления бизнес-плана является учет всех важных моментов производственного процесса мясной продукции, а также содержания свиней. Примерный бизнес-план при поголовье в 10 особей и наличии личного помещения и выгульного двора выглядит следующим образом:

  • 10 поросят, среди которых пара хряков и 8 самок. Одну особь можно приобрести за 6-14 тысяч рублей. Минимальная сумма будет составлять 60 тыс руб;
  • различные виды кормов, которых в перерасчете на одного поросенка за весь период откорма потребуется около 400 кг комбикорма. Таким образом, на 10 особей нужно затратить 4 тонны корма. При стоимости одной тонны 7 тыс руб в итоге потребуется затратить на корм 28 тыс руб;
  • оборудование свинарника с приобретением различного инвентаря будет стоить минимальные 25 тыс руб;
  • на уборочную технику придется затратиться от 15 тыс руб;
  • тяжелое техническое оборудование в виде трактора и прочих будет стоить от 400 рублей в течение часового времени;
  • оплата работы персонала за одну рабочую смену обходится в 6800 тыс руб, которые впоследствии умножаются на количество смен.

Таким образом, начальное разведение свиней в домашних условиях обойдется в 150-250 тыс руб. Чтобы бизнес стал успешным, целесообразно оценить финансовую составляющую. При правильных расчетах одна туша хрюшки будет приносить 23-27 тысяч рублей. В данном случае рентабельность бизнеса свинофермы практически оправдана.

Полезные советы

Перед тем, как запустить успешный бизнес на свиньях, следует опираться на следующие рекомендации:

  1. Первое правило — это произвести тщательное изучение рыночной структуры на спрос и предложение определенного вида свиного мяса в регионы в котором планируется его последующая реализация.
  2. Выбрать наиболее удобную локализацию будущей фермы, при этом обязательно учитывая наличие водных источников и нормативные требования к местоположению свинарника.
  3. Собрать и предоставить всю необходимую документацию, после чего получить разрешение на открытие бизнеса.
  4. Составить бизнес-план, включающий в себя все предполагаемые расходы на свиноводческую ферму.
  5. Тщательно выбрать и разводить породу свиней в соответствии с результатом откорма.
  6. Свиноводство как бизнес в домашних условиях предполагает приобретение самок и хряков в разных хозяйствах, что позволит предотвратить генетических мутаций по причине спаривания родственных особей.
  7. Добиться качественной уборки свинарника, следя за отсутствием сквозняков.
  8. Проводить регулярные мероприятия по проветриванию и дезинфекции помещения. Исключать появление грызунов и насекомоядных.
  9. Рентабельный бизнес предполагает кормление хрюшек питательным рационом, обогащенным витаминами и полезными веществами. При этом важно учитывать отличия в технологии кормления молодняка, плодоносящих свиней и половозрелых хряков.
  10. Проводить регулярную вакцинацию.

Рейтинг автора
1
Автор статьи
Иванов Семен Сергеевич
Фермер с 23 летним стажем. Агроном по образованию. Сельский житель по принципиальным соображениям.
Написано статей
76