Особенности свиноводства в домашних условиях

На первый взгляд, содержание свиней не такой уж и сложный процесс, особенно для человека, имеющего начальные знания в этой области и выросшего в сельской местности. Однако для гарантированного успеха, тем более с целью получения хотя бы минимальной прибыли, свиноводство в домашних условиях требует как минимум основательных теоретических знаний и начального бизнес-плана.

содержание свиней

Планирование расходов при разведении свиней

Успешный исход любого предприятия требует предварительного расчета как планируемых, так и непредвиденных затрат. Если Вы решили заняться выращиванием свиней, необходимо учесть несколько основных моментов:

  • Территория для выгула и хозпостроек. Выгул – обязательный элемент при содержании любого животного или птицы в домашнем хозяйстве. Без организованного участка для прогулок свиньи вынуждены находится в небольших секциях, где мало места для движения и испражнения. При таких условиях требуется частая чистка и свежая подстилка. А это – дополнительные трудовые и финансовые затраты. В среднем на стадо из 10 особей требуется 10 соток для выгула и 40-45 кв. м для сарая и подсобных помещений. Итого – 145 кв. м;
  • Помещение для содержания. Идеальным вариантом является сооружение станка для каждого животного с площадью 2 кв. м. Это позволит избежать ненужных конфликтов из-за корма, а перегородки с просветами будут способствовать общению животных. Обязательно делают отдельный станок для свиноматки с закутком для поросят. Отдельно содержится и взрослый хряк, его также желательно завести, чтобы не бегать при необходимости спаривания. При расширении стада в один станок ставят до 25 голов молодняка. Однако выращивание свиней в домашних условиях чаще всего предполагает небольшое поголовье с раздельным содержанием;
  • Размер поголовья. Для начинающего животновода не стоит заводить сразу большое поголовье – достаточно двух кабанчиков и 6-7 свинок. По мере развития животных определяются с наиболее подходящим и выгодным направлением: выращиванием «на мясо», разведением и продажей поросят, сдачей в аренду высоко племенного хряка;
  • Корма. Одна из главных статей расходов и должна быть продумана наиболее тщательно – ведь от полноценности кормов зависит здоровье животных и качество получаемого на выходе продукта. Здесь большую роль играет подсобное хозяйство – оно позволит получить полновесную витаминную добавку, а также снизить финансовые расходы на закупку комбикорма.

Важно! Если Вы хотите самостоятельно заниматься разведением свиней в домашних условиях, тщательно обдумайте вопрос о трудовых затратах, возможность применения наемной трудовой силы и использования технических средств (трактора с различными прицепными устройствами, косилки).

При расчете на стадо из 10 голов первоначальные расходы составляют от 150 до 250 тыс. руб. Примерный доход от каждой особи за год содержания – 23-27 тыс. руб. , что составляет почти 100% окупаемости уже на первом году. А дальше пойдут только затраты на корма и, при необходимости, на лекарства (включая вакцинацию, которая делается в обязательном порядке).

Выбор породы свиней

Многолетние наблюдения свидетельствуют о том, что наибольшей продуктивностью при выращивании свиней обладают те породы, которые являются характерными для данной местности. На постсоветском пространстве к таким породам относятся:

  • Крупная белая порода. Самая многочисленная и распространенная, как наиболее приспособленная к климатическим условиям. Мясо и сало дает в зависимости от кормов примерно в одинаковом количестве. Свиноматки достигают 280 кг, а хряки – 400 кг в живой массе. К годовалому возрасту при должном уходе имеют вес 190-210 кг. При опоросе матка приносит 11-12 поросят;
  • Крупная черная порода. Взрослые особи также довольно крупные, однако примерно кг на 50 проигрывают в весе белой породе. Свиноматки при опоросе приносят от 9 до 11 поросят, а в возрасте 9 мес. молодые поросята достигают 160 кг. Порода отличается неприхотливостью в уходе и легко переносит пастбищное содержание;
  • Вьетнамская вислобрюхая. Взрослая особь не набирает большого веса – средняя масса составляет в живом весе 110 кг. Однако половая зрелость наступает уже к 4 месяцам, и раннее осеменение никак не влияет на дальнейшее развитие свинки. Несмотря на небольшие размеры, порода заслужила популярность на всей территории страны за чистоплотность, экономичность в кормах (сырой картофель, трава, сено) и неприхотливость в уходе.

Крупная белая порода свиней

Важно! Выбирая подходящую для Ваших климатических условий породу, учитывайте качество желаемого результата: вьетнамская порода – наиболее подходящий вариант для получения мяса, крупная черная – для производства сала, а выход продукции при содержании белой породы свиней зависит от качества используемых кормов. Растительная пища предполагает наращивание мясного слоя, а большее использование зерна и комбикорма способствует приращению сала.

Содержание свиней в домашних условиях

Поддержание определенных условий при выращивании свиней играет немаловажную роль для успеха всего предприятия. В теплый период достаточно будет простого дощатого сарая с обязательным выгулом. Таким образом животные получат возможность погулять и оправиться после кормления, а в станке будет тепло и сухо.

Зимнее содержание предполагает наличие теплого (желательно кирпичного) сарая с обшивкой и полом из доски. Станки делают из металлических прутьев или крепкого дерева, так же, как и корыта. Их устанавливают в передней части ограждения, с легким доступом.

Читайте также:  Нужны ли китайские поросята в перспективном хозяйстве?

Делают небольшой уклон к стенке сарая, где устраивают деревянную канавку, одним концом выводящую в жижесборник за пределами сарая. На деревянный пол укладывают подстилку из соломы, которую меняют по мере загрязнения.

помещение для поросят

Выращивание свиней в домашних условиях осуществляют несколькими способами:

  • Свободно-выгульный. Характерен для районов с теплым климатом. Выгульная площадка разбивается на столько частей, сколько станков в сарае. Для каждого станка делается отверстие в стене с качающимся клапаном, и свинья может свободно выходить на прогулку, когда захочет;
  • Станково-выгульный. Прогулки проводятся для всех особей одновременно. При этом выход животных может осуществляться как через специальные двери из станка в стене, так и через воротца станка внутри сарая. Такое содержание осуществляется в более холодных климатических зонах.

Выращивание поросят в домашних условиях

После подготовки помещения и достаточного количества кормов производят закупку поросят, желательно у проверенных поставщиков, где молодняк будет своевременно привит и больше гарантия выбрать здоровое животное. Однако и здесь не помешает обратить внимание на некоторые мелочи:

  • У здорового поросенка чистая кожа и копытца, закрученный чистый хвостик, розовые ушки;
  • Если взять такого поросенка на руки, он начинает визжать, а при опускании на землю двигается бодро и стремительно;
  • Туловище у здорового поросенка ровное и гладкое, без складок. Однако слишком упитанное животное может быть результатом усиленного кормления молока с сахаром;
  • Для откорма на мясо больше подходят особи с длинными ножками, а для получения сала – с короткими;
  • Если поросенок ест жадно и нахватывает пищу – значит, расти будет хорошо, а вот малыша, который цедит и сосет жижу, брать не стоит;
  • Особое внимание необходимо уделить прикусу поросенка – он должен быть ровным. Если одна челюсть меньше другой или большие не по возрасту клыки, то у поросенка могут возникнуть проблемы с питанием.

Знатоки рекомендуют покупать поросят в апреле, перед началом растительного сезона – тогда малышам обеспечена богатая витаминная подкормка. А это немаловажный фактор для здоровья поросят.

Обычно приобретают молодняк в возрасте 4 недель, когда поросята уже перешли на разнообразный рацион. Перед покупкой следует заранее подготовить помещение. Оно должно быть сухим и чистым, без сквозняков, достаточно теплым.

В рационе малышей должны быть молоко, вареный или сырой картофель (в зависимости от породы), трава, морковь, концентраты. Особенно полезны для молодого поколения мешанки из молодой запаренной крапивы – источника витаминов. На такой подкормке с достаточным количеством других кормов поросята будут очень быстро набирать вес.

Как откармливать свиней

Выращивание поросят предполагает соблюдение нескольких обязательных условий:

  • Оптимальная t +18 +22˚С, влажность 70% (но не больше 80);
  • Сквозняки, холод и сырость – самые главные враги поросят, особенно маленьких;
  • Соблюдение максимальной чистоты: ежедневная чистка кормушек, свежая вода, еженедельное их мытье с добавлением щелока, ежемесячная дезинфекция и дезинсекция помещений;
  • Кормление 5 раз в сутки, с обязательным соблюдением режима. Пища должна съедаться за один раз. Остатки пищи удаляются. Молодняк переводят на 4 разовое питание, уход за свиньями старше 8-9 мес. осуществляют при 3 разовом кормлении.

Чем раньше Вы начнете вводить первые прикормы, тем быстрее поросята адаптируются к растительным кормам:

  • На 5 сутки дают поджаренные пшеницу, кукурузу, бобы, ячмень;
  • Вводят ацидофильную простоквашу во избежание расстройств ЖКТ;
  • В небольших количествах дают комбикорм с премиксами, костную муку, мел;
  • С 10 суток добавляют натертую морковь, немного позже – свеклу, тыкву;
  • На 21 день в рацион вводят вареный картофель.

С возраста 6 недель поросят полностью переводят на отдельное кормление. В рационе поросят должны обязательно присутствовать: нежирное молоко, рыбная мука, минеральные и витаминизированные добавки, сочные корма. Основу рациона в холодное время года должны составлять концентрированные корма.

Важно! Поскольку у свиней однокамерный желудок, сочные корма им необходимо тщательно измельчать, а зерновые давать только в виде муки в мешанках или болтушках.

Вакцинация поросят

Одним из первых выясненных вопросов при покупке поросенка должен быть список произведенных прививок. Если Вы собираетесь выращивать свиней в домашних условиях, то их размножение и правильный уход за молодым поколением должны быть в перечне приоритетов.

Вакцинация поросят

Основные прививки для поросят следующие:

  • В возрасте 3 суток – железо, 200 мг на одну особь;
  • В 1,5 месяца – прививка от лептоспироза (повтор – через неделю);
  • В 2 месяца – от рожи свиней;
  • В 3 месяца – от свиной чумы.

Если Вы решите заняться выращиванием свиней в домашних условиях на постоянной основе, то легче будет заключить договор на проведение всего комплекса мероприятий с ветеринарной службой. Впоследствии, если Вы захотите какое-то количество продукции реализовать через розничную сеть или в частном порядке, у Вас на руках будут документы о том, что Ваш товар получен от здоровых животных.

Выводы

Ухаживать за свиньями и поросятами – труд далеко не легкий, как может показаться несведущему человеку. Однако при должном подходе он окупается многократно. И если даже выращивать свиней только для личного употребления, то становится очевидно, что свиноводство в домашних условиях – довольно прибыльное дело.